छठीं वाहिनी सशस्त्र सीमा बल द्वारा चलाए जा रहे मशरूम खेती पशिक्षण कार्यक्रम का प्रमाण पत्र वितरण कर किया गया समापन ।।

कोकराझार, 29 नवम्बर। छठी वाहिनी सशस्त्र सीमा बल रानीगुली के कार्यवाहक कमांडेंट श्री लोकेश कुमार सिंह के नेतृत्व में समवाय सरलपारा के अन्तर्गत भारत-भूटान सीमावर्ती सरलपारा क्षेत्र में चल रहे नागरिक कार्यक्रम के तहत 30 दिनों का मशरूम खेती प्रशिक्षण कार्यक्रम का  समापन कम्युनिटी हॉल गुम्वा ( सरलपारा) में श्री लोकेश कुमार सिंह, द्वितीय कमान अधिकारी व प्रभाकर कुमार वैद्य  उप कमांडेंट के नेतृत्व में किया गया,  इस दौरान सभी प्रशिक्षित प्रशिक्षु  जिसमें सीमावर्ती क्षेत्रों के 30 ग्रामीण, पुरुष व महिलाओं को मशरूम खेती प्रशिक्षण के लिए चयनित किया गया था जो दिनांक 31.10.2023 से 29.11.2023 तक का प्रशिक्षण दिया गया। मशरूम खेती प्रशिक्षण समापन के दौरान कार्यवाहक कमांडेंट श्री लोकेश कुमार सिंह के द्वारा सभी प्रशिक्षित  प्रशिक्षुओं को मशरूम खेती प्रशिक्षण का प्रमाण पत्र वितरण किया गया साथ ही साथ उपस्थित सभी पुरुष व महिला प्रशिक्षित प्रशिक्षुओं को संबोधित करते हुये बताया कि पिछले कुछ वर्षो से किसानों का रूझान मशरूम की खेती की तरफ तेजी से बढ़ा है। भारत में पिछले कुछ वर्षो से मशरूम के उत्पादन में लगातार वृद्धि देखी जा रही है। इस समय हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, पंजाब, हरियाणा, उत्तर प्रदेश, महाराष्ट्र, तमिलनाडु, कर्नाटक और तेलगाना व्यापारिक स्तर पर मशरूम की खेती करने वाले प्रमुख उत्पादक राज्य है। भारत में मशरूम को खुम्भ, खुम्भी, भमोड़ी और गुच्छी आदि नाम से भी जाना जाता है। देश में बेहतरीन पौष्टिक खाद्य के रूप में मशरूम का इस्तेमाल किया जाता है। इसके अलावा मशरूम के पापड़, जिम का सप्लीमेन्ट्री पाउडर, अचार, बिस्किट, टोस्ट, कूकीज, नूडल्स, जैम (अजीर मशरूम) सॉस, सूप, खीर, ब्रेड, चिप्स, सेव चकली आदि भी बनाए जाते हैं। साथ ही साथ महोदय ने बताया कि छठी वाहिनी सशस्त्र सीमा बल के द्वारा  समय-समय पर सीमावर्ती क्षेत्रों में निवासरत पुरूष एवं महिलाओं को इस तरह का व्यावसायिक प्रशिक्षण देती रहती है ताकि  लोग रोजगार के लिए तैयार हो सके तथा समाज की मुख्य धारा से जुड़े रहे। इस समापन समारोह कार्यक्रम में सीमावर्ती गांव के  काफी संख्या ग्रामीण उपस्थित हुये तथा समवाय मुख्यालय सरलपारा के प्रभारी निरिक्षक / सामान्य अजोय  कुमार पाल व समवाय में उपस्थित सभी कर्मचारी समापन समारोह में उपस्थित रहे। इस तरह के कार्यक्रम को देखते हुए उपस्थित ग्रामीणों के द्वारा एस0एस0बी को भूरी भूरी प्रशंसा की।।